Calhou no ano passado ter tido uma festa de Natal e passado a passagem de ano em casa de uma sueca. Além do Glögg, presenteou-nos com alguns sabores tradicionais suecos, trazidos directamente do Ikea - isto não é um post publicitário, mas é lá que se encontram estes produtos.
Mas a mistura mais surpreendente e exótica é a de bolachinhas de gengibre (neste caso Anna's ginger thins, também à venda no Ikea e Supercor, mas podem ser outras) com queijo azul sueco (e coulis de frutos vermelhos). O doce e spicy das bolachas com o salgado forte do queijo azul é fenomenal.
(já sei que podiam estar mais bonitas, mas experimentem barrar queijo azul em bolachinhas super finas e depois falamos)
Comprei esse queijo a semana passada e, por acaso, nessa mesma noite grelhei rodelas de courgette. Ocorreu-se-me barrar umas quantas com o dito queijo e, uau, fica óptimo. Bom queijo, gostei da tua sugestão.
ResponderEliminarOh...Vad jag saknar det!
ResponderEliminar(Oh...saudade!)
Olá, as "Hannah thins" também estão à venda no Pingo Doce. Há pelo menos 3 variedades: gengibre, laranja, e provavelmente canela ou chocolate.
ResponderEliminarObrigada pela dica, não costumo ir ao pingo doce, por isso não sabia que lá havia.
EliminarOh pah, babei!
ResponderEliminarChlep!!!! :)
ResponderEliminar(as Anna's thins já se vendem, felizmente, em todas as grandes superfícies comerciais)
ja marquei um lanchinho ca em casa só por causa disto :)
ResponderEliminarthanks!